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April 28 愛上TRUVA好朋友Cherie知道我最愛吃異國美食了,尤其是特別的新奇的料理,那天她興奮地推薦我一家餐廳,她是這樣告訴我的:「去吃吃看特洛瓦吧,妳會喜歡的!」正巧,我們有幾個好同事新成立了一個到處吃吃喝喝的秘密團體"飯團",一直很想吃吃土耳其菜的我,趕緊慫恿大家接受我的提議,選定了TRUVA特洛瓦土耳其餐廳,做為我們首次聚會的處女作,開開心心地開飯去囉!
位於遠企停車場對面的TRUVA,跟我們想像中濃濃中東風格的餐廳不同,裝潢頗為新穎,以原木色系為基調,搭配鵝黃色燈光,擺放土耳其的銀器、手工地毯等裝飾品,裝點出異國風情,一樓還有一整排的開放式吧台,在這裡喝杯調酒感覺應該很不賴。
可愛的服務生小姐詳細地為我們介紹菜單,應該是老闆的帥哥〈可惜矮了一點!>_<〉也熱情地為我們忙進忙出,還有專業的土耳其籍廚師,讓我對料理更加期待了。我們點的前菜是辣味舞之美,是用新鮮番茄、洋蔥和香料絞成泥狀,用披達餅蘸著吃,微辣稍麻的口感,真的很開胃。特洛瓦特製披達,可以一次享受碎肉末、滑蛋起司、嫩牛肉片等不同口味的披達,用窯烤爐烘烤,香氣四溢的餅皮比pizza吃起來更加Q軟。綜合串燒拼盤 ,有雞肉、牛肉和漢堡肉,吃得到炭烤的香味,柔韌多汁的肉塊,配上加了拌炒過的米飯與炸薯條,份量十足,而且要特別介紹他們的薯條好好吃唷。窯烤大蝦用蝦子、蘑菇、蕃茄等餡料,灑上乳酪烘烤而成,大蝦鮮甜,配上濃郁的焗烤非常美味。另外我們加點的牛肉捲餅也是意外的驚喜,餅皮香酥,和牛肉包在一起吃,越嚼越香。甜點是特洛瓦奶香米布丁和巧克力蛋糕,陶缽裝著的米布丁,吃得到淡淡的奶香,不會讓人感到甜膩,最特別的是米粒與滑嫩的布丁伴隨著一起入口,口感很特別。而巧克力蛋糕一端上來女生們就快瘋了,稍微烤過的巧克力蛋糕,湯匙一挖下去,中間的半熟巧克力像岩漿一樣流下,再和土耳其冰淇淋一起吃,冰火交融的滋味從口中化開,真是太幸福啦~~~~
這次是飯團首次開飯,大家都很滿意這次的聚會唷,也希望之後大家再接再厲,不斷地擴充我們的美食版圖,一起加油吧,GO! February 22 甜蜜的滋味La Famille甜點,對女生來說似乎都有一種神奇的魔力,只要吃到好吃的甜點,那種幸福的感覺,彷彿整個人都被甜蜜的氛圍給包圍住了。讓我印象最深刻的甜點,是在東京青山吃到一家很棒的蛋糕店Quil fait bon,桃子蛋糕酥鬆的派皮至今仍然讓我念念不忘,還有代官山的鬆餅專賣店Waffle's,櫻花鬆餅既美麗又好吃,還曾經成為料理東西軍的美味啦啦隊唷。至於在台灣,也有很多家很棒的甜點店,小法國的甜點每個都美得像精緻的珠寶般細緻甜美,而Mayu堅持使用當季的新鮮水果,口感非常清爽。最近我的新歡是隱藏在西華飯店後方的15區法式烘焙,她們家的半熟巧克力,在吃的時候會如同岩漿一樣地緩緩流出,灑上核桃及開心果碎屑,又香又濃,好吃的好像舌頭都快融化了。
這個過年假期我回雲林老家,剛好我的室友湘雲是雲林人,另外兩個室友Mia和小狐是嘉義人,因此我們約了一天在雲林斗六聚會,由湘雲帶我們到她同學開的法式甜點店喝下午茶。湘雲告訴我們,她的同學爲了想實現開甜點店的夢想,離鄉背井到法國學習做甜點,爲了感謝一直在背後支持她的家人,將甜點店取名叫La Famille,她對家庭的愛從這裡就可以看得出來。而整個店內全部都是以纯白色為基調,再搭配不同的燈飾,簡約中透露出設計者的細膩與用心。
我們點了胖修女、泡芙閃電、巴黎花園、老媽媽檸檬塔,最後又加點了千層派,胖修女是用兩個泡芙以巧克力連結起來,淋上焦糖,看起來就像個胖胖的可愛修女,而泡芙閃電是長條形泡芙裡面包著香草餡,外面再裹上巧克力,巴黎花園是用貝果外型的泡芙,夾上香草奶油和草莓,泡芙鬆軟,搭上香草餡和新鮮水果,香滑順口甜而不膩。老媽媽檸檬塔,香酥帶一點點脆的塔皮,裡面是微酸的檸檬奶油,再放上檸檬片烘培而成,檸檬的香氣在口中散開,酸甜的滋味豐富多變。千層派的派皮非常好吃,吃起來香香酥酥的,還有灑上香草粒的cream,吃了有幸福的感覺唷。
不過有點遺憾的是,我們都覺得店員的服務態度不是很好,介紹甜點不專業,請她們幫忙時也愛理不理的,讓我們覺得美中不足,真的很可惜。我一直覺得,美食就像是一家店的心臟,裝潢是軀體,而店員就是靈魂,有了好的店員,整家店才會有生命力。之前曾經幾次的日本行,讓我對日本店員的服務熱忱印象深刻,她們不但專業,會親切仔細的爲你介紹餐點,而且總是把笑容掛在臉上,感覺真的很棒。也希望台灣的餐廳店員的服務態度能夠加加油,美味的食物再加上好的服務會有很棒的加分效果,也讓客人擁有最賓至如歸的享受!
法米La Famille
斗六市南興街17號
05-5345499 February 03 大味小館嚐鮮記好久沒有更新我的部落格啦,最近休兵的這兩個月期間,也吃了不少好吃的,像充滿濃濃台灣味、湯頭以大骨、蝦殼熬製而成的好記擔仔麵;一盤只要百元,可以大啖美食又省荷包,號稱熱炒界第一把交椅的鑫鱻;南非風味的異國料理南非餐廳,無論是氣氛或是食物都很特別;口感精緻、價格超值的新葡苑港式飲茶下午茶,都很值得推薦唷。 昨晚,爲了要歡送即將搬走的好室友湘雲,我們這些好姊妹約好到大味小館聚會,會想要到大味小館,還有一個很重要的理由:他們最近推出點心類全部打五折的優惠活動,連新推出的南瓜蟹肉湯包也是五折唷!衝著這一點,趕緊嚐鮮去囉。 沒想到,我期待已久的南瓜蟹肉湯包,竟然已經賣完了,內心感到無比的殘念.....不過,當我吃到端上桌的食物,那種滿足的感覺,將沒有吃到南瓜蟹肉湯包的遺憾一掃而空,還讓我更期待下次有機會可以再來嚐嚐他們的新口味。絲瓜蝦仁湯包,清甜的絲瓜加上蝦仁非常好吃,而且蝦仁非常新鮮,吃得到蝦仁QQ的彈牙口感;鯛魚蒸餃包著肉質細膩的鯛魚,越嚼越有滋味;麻辣羊肚絲蠻好吃的,羊肚絲滷得入味,微微的麻辣感非常過癮,不過洋蔥、香菜等配料好像有點太多了,我好像玩著尋寶遊戲般才能把羊肚絲挑出來;味增松阪豬肉是我們共同覺得比較不優的一道菜,可能是我們都吃不慣甜豬肉吧;他們的蔥油餅用餅皮把滿滿的蔥捲起來做成兩個圈,外型好可愛,大口咬下,蔥與餅的香味一起在口中散開,很好吃唷;蟹黃竹笙豆腐煲是服務生特別推薦的,她說幾乎每桌客人一定會點這道菜,果然不負眾望,蟹黃湯汁濃郁,配上脆脆的竹笙,還有滑嫩的蛋豆腐,讓我們忍不住一口接一口一下子就吃光光;酸菜肚片湯有點可惜,我覺得他們的酸菜發酵得不夠久,酸度不太夠唷;綠豆蓉鍋餅的內餡把原本的棗泥換成綠豆蓉,沒有那麼甜膩,多了清爽的感覺,外層的鍋餅煎得又香又酥,爲我們這一餐劃下完美的句點,真的好幸福唷! December 03 用美食環遊世界我喜歡吃,也喜歡旅行。只是旅行需要有錢又有閒,相較之下吃美食就容易得多囉,而且我覺得住在台北真的很幸福唷,各國道地的異國料理在台北都吃得到,最近我又吃到幾家很特別的店,在這裡推薦給大家唷!
果亞印度料理是Debby吃完之後超興奮的向我強力推薦,要我一定要去吃吃看,看到她如此掛保證,室友聚會就找好姊妹們一起去嚐鮮囉!果亞位在南京東路跟東興路的巷弄裡,還頗偏僻的,不仔細找還很難發現有家印度餐廳的存在。門口有兩隻可愛的石頭小象歡迎我們,也讓我們期待接下來的好料囉~~~我們點了四種咖哩,香料羊肉咖哩、滷汁酸乳咖哩雞、香辣海鮮咖哩、牛肚咖哩,他們的咖哩辛香夠味,麻辣的後勁十足,越吃越過癮。他們的印度烤餅尤其好吃,印度脆餅paradam又香又脆,很像在吃洋芋片,聽說很多印度人都把脆餅當零食吃,全麥烤餅roti越嚼越香,包著咖哩一起吃,那種滿足感真的讓人覺得好幸福,還有一種叫做poori的油炸全麥餅,炸過後餅內充滿空氣,端上桌時整張餅膨脹得像顆橄欖球一樣,超可愛的,要吃得時候記得要用叉子先將餅皮刺出小洞,讓空氣擠出後壓扁再佐咖哩,又是另外一種香酥的口感。
能夠品嘗到法國西北部布列塔尼區風味的料理讓我興奮不已,真的好謝謝Esther唷,帶著我一起去試吃。這家Mamm Goz〈媽媽鍋子〉的老闆是來自於布列塔尼的兩兄弟,餐廳供應的是道地布列塔尼口味的蕎麥可麗餅。蕎麥可麗餅有分成甜的跟鹹的,我們點了兩種鹹的:夾著火腿、蘑菇、乳酪及生蛋口味,還有法式燻肉口味,還有一種包著檸檬汁與奶油的甜口味蕎麥可麗餅。我個人是比較喜歡他們家鹹口味的可麗餅,起司濃郁、燻肉醃製入味,餅皮中還吃得到淡淡的蕎麥香味。另外我們還點了甜點乾梅餡餅,濃濃的牛奶香味很特別。
一直很喜歡雲南菜清爽的味道,招了國中同學好朋友一起去吃雲松小館。沒有華麗的裝潢,老闆娘隨性的招呼,感覺就像在家裡吃飯般溫馨。我們點的雲南大薄片,微微酸辣的醬汁配上Q脆的豬頭皮非常開胃,牛肉干巴是將牛肉以花椒等香料醃製三、四天後再風乾,食用時切成薄片以小火現炸,再與同樣現炸的薄薑片一起吃,但我們都覺得這道炸得太乾了,完全吃不出牛肉的味道,有點失敗,過橋米線湯頭鮮甜,聽說米線是老闆從雲南進口的,唯一讓我們感到驚艷的料理叫做牛雜巴呼,老闆選用了牛筋、牛肚、牛腱三種牛肉餡料,用牛骨高湯清燉4小時,肉質鮮嫩又有嚼勁,湯頭滋味鮮美,喝了全身都舒服了起來。當我們還在努力掃盤時,唐治平和丁寧突然進來,問老闆娘還能不能供餐,接著就形成我們兩桌對峙的局面,只可惜他們兩個已經被水果日報偷拍過了,我也提不起興致再偷拍一次啦!
雖然現階段沒辦法真的環遊世界,不過可以吃到好吃的異國料理,也很幸福喔~~~ November 18 好友們的聚會很少人像我這樣那麼愛聚餐的吧,這陣子真的是我的大餐高峰期,幾乎每天都跟朋友一起吃好吃的,從法國菜、新疆菜、日式涮涮鍋到日本料理,還和室友好姊妹們一同品嘗了今年剛開賣的薄酒萊新酒!
Esther很興奮的推薦我一家很棒的店─坐落於民生敦化的巷弄內的狄妮絲歐法小館,從前菜到甜點都能吃到法籍主廚的用心,我特地請了一天假,和芳芷、公主兩位美女妹妹,一起享用我們的法國大餐。從麵包開始就讓我驚喜,橢圓形的小巧麵包非常有嚼勁,越咬越香,南瓜湯很濃郁,不過對我來說有點甜,不是很習慣這樣的味道,醃燻鮭魚、鮭魚丁做成的沙拉很好吃,我選的主菜羊排非常鮮嫩,完全沒有腥味,旁邊還有米做成的金字塔超可愛的唷,甜點是巧克力蛋糕,以榛果做成的基底讓巧克力蛋糕吃起來更加豐富多層次。陽光暖暖的午后,吃著美味的法國菜,真的好幸福唷!
和國中同學狄克和何寬一起吃「游牧邊疆」,是一家很有邊疆風味的餐廳。我們點了開胃菜皮牙子跟椒麻羊肚絲,皮牙子是用洋蔥冰鎮,淋上醬汁、香料,非常爽口,椒麻羊肚絲醃得入味,辣辣麻麻的口感讓人忍不住一口接一口,我很喜歡吃新疆烤肉,這裡的肉串事先並無經過醃漬,只有在燒烤時以孜然粉、鹽、辣粉提味,強調肉質鮮美,蕉香羊肉捲是羊肉跟香蕉用餅皮包起來,再用熱油酥炸,吃起來還蠻特別的,孜然羊雜鍋聞起來味道很香,不過對我來說有點偏鹹,吃完口很渴。
會去吃鍋爸涮涮鍋其實是個臨時起意,我向飯友們提出了找一天去吃鍋爸的提議,沒想到她們馬上答應,擇日不如撞日,當天晚上就向鍋爸南京東路旗鑑店報到了。一進到位在地下室的火鍋店,就被他滿桌、超豐富的火鍋料嚇到了,總類真的好多,而且他們肉片是現切的、海鮮是填單之後才送上, 確保品質新鮮,我好喜歡吃他們的丸子,但是我太貪心了,丸子拿了太多,最後感覺整個肚子都是丸子,有快爆炸的感覺!而且重點是我們都懷疑他的湯裡有興奮劑,不曉得為什麼,那天我們三個從頭到尾情緒都很亢奮,可能是我跟小媳婦前一個星期吃了白甘蔗涮涮鍋,對那艘不新鮮的綜合魚片船印象深刻,吃到好吃的涮涮鍋才會特別high吧!
期待已久的寶貝聚會,跟Sydney寶貝約在和幸居酒屋,這家在林森北路七條通裡的日本料理非常有名,店裡的牆壁上掛滿了名人的簽名,可見他受歡迎的程度,而且限當天一點開始訂位,晚了就訂不到了。我坐在塌塌米區,我很喜歡這樣家庭式的裝潢,很溫馨的感覺,我們點的炸雞塊、魚漿起司、鰻魚蛋捲、魚下巴、花枝腳拌明太子都超好吃的, 我們還點了梅酒喝, 邊喝酒邊吃美食真的很享受。在家裡看棒球的Cherie寶貝雖然讓我們搭著小黃從林森北路到東區再繞回中山北路,但我們的寶貝聚會終於集合了,在晶華酒店gallery cafe裡,我們三個什麼話題都聊,從近況聊到養生話題,跟寶貝們在一起,夜晚特別美麗! 最近吃了這麼多,除了舌頭與胃獲得了滿足,更重要的是,和好朋友一起度過的的美好時刻!至於吃太撐、身材發福的後遺症,就留待我接下來慢慢的承受吧~~~ October 22 驚喜茶餐廳一直很喜歡港式的美食,還記得第一次到香港,我像是脫韁野馬一般,拼命找吃的,從蛇王芬的蛇羹、蘭芳園的絲襪奶茶、鏞記酒家的玫瑰燒鴨烤乳豬、譚島咖啡廳的奶油菠羅包、義順牛奶公司的雙皮燉奶、妹記粥品的鯪鮽丸粥.....一整天下來,不是在吃,就是在奔往下一家店的路上,如此猛烈的結果,讓我在吃完這些食物之後,忍不住到廁所吐了。沒想到,我還可以在看完太平山的夜景之後,到蘭桂坊的杏花樓吃薑汁撞奶。後來每一趟的香港或澳門行,我也幾乎都是在吃吃吃中度過。
當我的美食記者好朋友Esther跟我說,這次他介紹了四家茶餐廳,每家都有各自值得推薦的菜色,其中他心目中的前兩名是香港茶餐廳跟維多利亞茶餐廳,我忍不住呼朋引伴找大家一起吃囉。
維多利亞茶餐廳位在西門町成都路的小巷子裡,很難發現它的存在,而且裝潢老舊,一走進去還有一股怪味兒,讓我不禁懷疑起這種地方真的會好吃嗎?不過當我們點的菜端上桌,我的疑慮就一掃而空了。首先上場的碗仔翅口感濃郁,淋上浙江紅醋,微酸的滋味非常開胃;鹹魚雞粒炒飯炒得粒粒鬆香,吃在嘴裡非常爽口;潮州五花肉用花椒、八角等香料醃滷入味,連肥肉的部分都不油膩,配飯吃超讚;另外老闆娘推薦我們點的干炒牛河,據她說是比賽第2名的作品,但就不是那麼對我們的胃了,牛肉不夠軟嫩,而且稍微偏鹹了一點,還有進步空間唷。
說到干炒牛河,另外一家香港茶餐廳就好吃多了,河粉超Q,與牛肉、韭黃、洋蔥、豆芽菜拌炒在一起形成絕妙搭配;香煎腸粉是腸粉包裹著蝦肉與青蔥,再煎得酥脆,沾上芝麻,又淋上芝麻花生醬,口感讓人驚喜連連;酥炸雲吞跟酥炸大腸讓我們讚不絕口,香酥爽脆,一端上桌大夥就忍不住一口接一口,很快就掃個精光;豬扒堡跟午餐肉三明治就比較一般了,讓我懷念起讓我排隊排了好久的澳門的大利來記豬扒堡;他們的奶茶非常香,聽說是老闆特地從香港進口一款奶水配上錫蘭紅茶調製而成,糖另外加,甜度可以隨自己的喜好調整。重點是呀,這家餐廳的價位超級便宜,我們點了好多餐點,最後平均一個人只要140元耶,好吃又不貴真是大滿足! August 10 幸福的蛋包飯&伍角船板從小,我對蛋包飯就有著極高的憧憬,簡單的蕃茄、飯,加上洋蔥或青豆仁一起拌炒,再裹上一層黃澄澄的蛋皮,在我的心目中就是至高美味。每次只要吃到蛋包飯,整個人就開心得不得了,直覺得這就是幸福的味道。因此,我總是不斷的追尋著蛋包飯的足跡,只要聽說哪裡有蛋包飯,我就會很想衝去吃吃看。不過,目前台灣的蛋包飯大部分都是讓我失望的居多,例如曾經掀起一陣排隊風潮的蛋蛋屋,我們曾經為了它排了快一個小時的隊,好不容易吃到夢寐以求的蛋包飯時,乾澀的蛋皮卻讓我陷入想哭的深淵:「這不是蛋包飯!」
另外還有一種叫歐姆蛋,用三到四顆蛋的蛋液,倒入平底鍋中快速攪拌,在蛋液凝固成半熟狀態時,將鬆軟的半熟蛋舖在橄欖型的米飯上,軟嫩香滑的蛋配飯一起吃真是好吃極了。目前我最喜歡的還是在衣蝶百貨新館旁邊元町的歐姆蛋咖哩,除了有好吃的歐姆蛋和薑黃飯,還可以選擇各種口味的咖哩,其中我最喜歡的是雞肉咖哩,他們會先將雞肉炸過,保留雞皮脆脆的口感,再和咖哩一起煮,濃郁的咖哩醬汁和已經煮得入味的雞肉塊,和歐姆蛋的組合真是絕配。
和娜米伯諾的相遇是一場意外,因為之前和緊張妹、憂鬱家、災難狂約在Que Pasa,緊張妹找我到對面的麵包店買麵包,意外發現外面是麵包店,裡面是一家餐廳,就是供應蛋包飯,喜出望外的我決定一定要來吃吃看他們家的蛋包飯,找了May和來插花的Hiroshi陪我共襄盛舉。我點的是標榜著嚴選食材,以初鹿鮮乳、有機營養強化的養力蛋、還有精選的台梗九號米, 加上"手作"連續拍打而成的漢堡排, 做成美味的日式漢堡蛋包飯,真的有吃出他們的用心,May和Hiroshi點的紅酒燴牛肉蛋包飯也很好吃唷。
在風雨交加的父親節晚上,和一個朋友到內湖美麗華旁邊的伍角船板吃飯。伍角船板在中南部早已享有盛名,今年四月才在台北開分店。建築外觀是兩個跳舞的女人,非常特別。走進室內是用飄浮木、石雕、金屬、迴旋樓梯等元素結合而成,加上挑高的空間感,形成一個極具創意的世界。他們的菜色也都是屬於創意菜:照燒嫩羊排、綠茶蝦、南極蒸冰魚、樹子水蓮菜、松板豬肉。我超喜歡他們的蒸冰魚,魚肉鮮嫩有彈性,吃起來口感很好,綠茶蝦是用茶葉跟白蝦乾炒,但我覺得感覺吃不出綠茶的清香感,讓我懷念起亞都麗緻天香樓裡的龍井蝦仁,樹子水蓮菜很特別,我一直到現在還不曉得那是什麼樣的菜。不過同事聽到我對伍角船板的形容,已經找我星期五再去吃一次,創下了我一週內吃了兩次同一家餐廳的紀錄囉!〈不!是三次,老闆娘應該要給我VIP卡了吧!〉我的愛吃之旅,將一直繼續下去~~~ July 15 本週吃太好本週是個值得紀念的一週,除了苦情星期一必須要加班之外,幾乎每天晚上都是聚餐日。不諱言的,這幾天光想著要吃哪幾家餐廳就讓我心情大好。
雙胞胎福壽兄弟從大陸回來一個禮拜,找國中好同學們一起吃飯,因為我已經想吃滬江宴很久了,央求著大家陪我吃,而大家也很捧場地答應囉。滬江宴是由四川吳炒手第二代與吳宗憲合資開設的餐廳,裝潢散發著濃濃的時尚中國風。我們點了一桌子菜,不過我印象最深的,是他們的金杯脆蝦鬆,一般的蝦鬆都是以生菜包裹,這裡還多了一層麵粉做成的金杯盛裝蝦料,增添了鬆脆口感。蟹黃金塔飯也很讚,將上海菜飯塑成塔狀,旁邊再佐上蟹黃醬汁,真的超好吃的。還有冰河鰻也很特別,將鰻魚用水煮熟後,冰鎮讓鰻魚肉急速收縮,肉質變得很有嚼勁。這次阿壽帶來了已經交到大陸女友的好消息,大家忍不住狂打聽兩人的戀愛經過,問到私密問題時,阿壽的坦率回答反而讓大家都不好意思了起來。
跟一個新朋友約在水果風吃飯,標榜所有的餐點都是以水果入菜的創意料理,很有健康概念。我點了蔓越莓紅酒小羊排,羊排淋上以蔓越莓及紅酒調製出的醬汁,酸甜的滋味和羊肉的搭配非常清爽。不過另外一道軟殼蟹我吃起來有點偏鹹了一些,有點可惜唷。
憂鬱家、災難狂、緊張妹、美食精〈美食精就是我啦!〉的聚會風雨無阻在Que Pasa,地中海風的裝潢真的是燈光美氣氛佳,很適合情侶約會唷。點了帝王蟹海鮮燉飯、檸檬鱸魚沙沙、燻鴨波菜沙拉、綜合肉類串燒。我覺得他們的帝王蟹番紅花海鮮燉飯很好吃,帝王蟹腳、干貝、淡菜、加上番紅花,與泰國長米去煮,燉飯吸收了海鮮的鮮甜,濃稠的口感讓人驚艷。吃完飯之後,緊張妹帶我們到Gabee.續攤,Gabee.就是咖啡店的閩南語諧音唷,這個店名真的好可愛,我點的歌劇綠茶,濃濃綠茶中聞得到南洋水果的味道。
新銳女導演念祖的作品《少了一個美國人》勇奪台北電影獎最佳實驗類短片,身為好朋友的我們都感到與有榮焉呢,我們這幾個朋友約在鴻疆石新疆餐食燒分享她的喜悅。羊肉抓飯是用羊膝肉、羊油拌成,肉質很嫩,沒有任何的羶腥味,拌飯非常香。他的燒烤料理最特別的就是羊棒子,羊小排以孜然香料去烤,再塗上奶油及檸檬汁,真的很好吃唷。吃完後的續攤在Cozy,我點了悠閒發呆茶很符合我們在後院隨性喝東西的氣氛,院子裡有蚊子,老闆娘還貼心附上兩大法寶:電蚊拍與青草油,伴隨我們度過悠閒的午後時光。
短短的幾天,我已經吃過好多好吃的料理囉,美食好吃,但更重要的是,我真的好喜歡跟朋友一起相聚的時間,只要跟好朋友聚在一起,隨性的聊天打屁,都覺得好開心。 March 31 好吃好看的Ringside聚場自從收到秀旬寄來的mail,標題寫著「五星的手藝,洋蔥的價錢」,標榜是由前亞都麗緻主廚劉大東擔任主廚的歐式餐廳「Ringside 聚場」,這個名字便深深地烙印在我的腦海中,朝思暮想、如影隨形,期盼有機會可以找大家一起去吃吃看。我的國中同學─狄克的女友Judie即將到北海道攻讀日文一年,為她餞行,也趁機滿足了我這個愛吃鬼的慾望,地點就約在聚場囉!
在車水馬龍的台北仁愛圓環旁四維路走進去,位於地下一樓的餐廳入口非常不明顯,而且一入內眼前漆黑一片,只有像探照燈般的燈光投射到每個桌上,頗有Lounge Bar風格。也意味著在這個地方,只有美食才是主角。
經過深思熟慮之後,我們決定每個人各自點自己喜歡的主菜,大家也可以彼此Share分著吃,如果再加上180元就可以升級成套餐,有麵包、湯、沙拉、甜點和附餐飲料。另外餐廳也有依照人數推出n人套餐,比原本的份量多加了前菜和餐前酒。
我很喜歡他們的麵包,剛烘焙出爐的麵包有著越嚼越香的口感,塗上大蒜醬或是肝醬更是滋味無窮。在所有的主菜中,最讓我驚艷的,是他們的招牌菜化骨綿豬腳,獲得了我們全數人的驚嘆之聲,真的燉得綿密軟爛,幾乎是入口即化。〈那封mail裡還寫著聽說某週刊社長還把剩下的豬腳大骨都包回家去啃,不曉得是不是我們貪吃挑嘴的那一位?〉還有一個很特別的主菜是巧克力紅酒燉牛腱,以巧克力提味,混合了洋蔥糊的甘甜,紅酒的微酸和紅梅泥的果味,燉煮出軟嫩入味的牛肉。我點的是八角鮑菇煎香雞,起初是覺得八角與雞肉的搭配很特別,不過吃了之後有點失望,可能是我不習慣這樣的組合吧,他們還真的不太適合擺在一起呀。而甜點要推薦一下巧克力冰淇淋,十分香滑濃郁,只可惜我不能吃冰的,只能偷吃朋友的一口冰淇淋過過癮。
在餐廳的角落有個舞台,每個星期六晚上9點半開始都固定會有劇團表演節目,我們這次欣賞到的是由「瘋狂劇團」帶來的「噴嚏魅影」,故事從一位在公家機關擔任約聘人員的王約聘先生,在看舞台劇「歌劇魅影」時,朝著辦公室主任的頭上打了一個超大噴嚏開始,劇情很諷刺也很爆笑。
不過呀,我們這幾個壞心的女生,偷偷的討論起這裡男服務生的制服,因為他們穿的是無袖的西裝背心,這種服裝如果身材好的人穿會非常迷人,但身材不好的話就有點.....不是那麼適合了。而且服務生感覺也不太專業,講解菜色不清晰,服務態度也不大方。如果可以的話,我們都覺得換其他樣式的制服,再加強服務生的專業訓練,感覺會更好唷!
January 20 飯友們的聚會老早就和飯友們約定好,今年的尾牙如果能夠抽中大獎,大家要到饌神慶祝一番。沒想到,經歷了蘋果停車場的辦桌流水席〈可能以後都在停車場了啦!嗚嗚!〉,驚心動魄的辣妹及猛男秀,從頭到尾一路堅持到最後,幸運之神依然沒有降臨在我們的身上,我們這群大紅大紫姊妹花全數槓龜,完全沒人抽中!雖然傷心,但是饌神還是要吃,帶著聊表安慰的500元哈哈獎、收拾好失望的心情,向我們期待已久的饌神涮涮屋進攻。
饌神的裝潢很簡單,但讓我們印象深刻的是,它們的佐料台超乾淨,分別陳列著各種調味料,並且貼心地貼上如何調出好吃醬汁方法的紙條:如果要沾肉類,最好以蒜末、薑末、蔥加上特製的金桔醬油,而如果要沾海鮮,就隨自己的喜好再加沙茶醬最對味。由此也看得出老闆的細心,有調配得宜的醬汁才能與美味的食材,做出完美的結合。
因為我們一共有五個人,所以我們點了一個店家強烈推薦的「闔家歡」,有三個菜盤、海鮮盤、牛小排、松坂豬,足夠3~4個人吃才1000元,真的很實惠。另外再點了天蓬元帥鍋和嫩雞肉鍋,這樣什麼食材都吃得到囉。
天蓬元帥鍋真是一絕,標榜著每頭豬只有六兩的松坂豬肉,其實就是豬的臉頰肉,也就是豬全身運動量最多的地方,口感超Q有嚼勁,真的好好吃唷。還有活跳跳活蝦,端上桌的時候,蝦子還在做無謂的掙扎奮力抵抗,結果有一隻蝦跳得太用力,直接跳進我燒滾滾的鍋子裡,還真是自尋死路,超好笑。而且不曉得是不是心理作祟,覺得自己跳進鍋的那隻蝦子特別鮮甜呢!
海鮮盤裡,有蚵仔、蛤仔、花枝、軟絲、魚片等各式各樣的海鮮,其中有一隻九孔,還活生生的一直在蠕動著,我拼命幻想著那隻九孔的心情,是不是藉著不斷的肢體動作向我們求饒,結果,我真的不忍心把牠吃下肚。
我要寫個小插曲:饌神的高湯真的很甜,不愛喝涮涮鍋湯的我,也在大家的驚呼聲中喝了一點湯,結果真的超甜。我喊著:「湯真的好甜唷!好甜!」突然米拉媛冒出一句:「跟...跟你一樣甜!」雖然很噁心,但逗的我好樂~~~
在這裡也要謝謝我這些可愛的飯友們,真的很開心擁有你們這些好朋友,每當我工作遇到低潮的時候,有你們的加油打氣,讓我有了繼續前進的動力,雖然今年尾牙運氣衰了點,但如果明年我們還在這家公司吃尾牙,一定要再一起慶祝喔!
饌神涮涮屋
電話:02-2768-1779 地址:台北市忠孝東路5段71巷16號〈市府捷運站4號出口附近〉 November 11 滿足─漁僮小舖自從在日本吃到好吃到舌頭快融化的生魚片蓋飯後,那種鮮美滋味一直深印在腦海中,久久不能忘懷,真的好想再次回味當時的感動!
前幾天,Eva像如獲至寶,開心的拿著我們雜誌的A本來找我,「這家看起來超好吃的!」她指著漁僮小舖裡,最受歡迎的熱門產品─生魚片什錦丼的照片,興致勃勃地對我說。就這樣,我們又訂下了一起去吃這家夢幻平價生魚片蓋飯料理店的約定。
其實漁僮小舖有兩家,雜誌介紹的是位在捷運六張犁站附近的本店,老闆劉廣隆是政大法律系的高材生,原本在出版業,因為寫書採訪另外一家生魚片料理店「阿萬」的老闆,進而合夥開店,而一頭栽進漁貨世界裡,每天一定親自到基隆漁市批貨、處理,所以食材非常新鮮,而且他們會根據每天進貨的狀況改變菜單,說不定偶爾會吃到很特別的生魚片唷!不過六張犁店的空間比較小,只能容納七個座位,一下子就客滿了。
我們是到另外一家位在捷運後山埤站附近的分店,店面大了許多,氣氛也好一些,但價格....也高了一些些,重點是不用擔心還沒吃完就有人虎視眈眈當背後靈的壓迫感,可以悠閒的邊吃邊聊。
喝完了熱呼呼暖洋洋的鮭魚味增湯之後,我點的生魚片什錦丼終於上桌囉,各式各樣的好滋味都在這一碗裡,生魚片、日式蛋捲、山藥泥、花枝細條、鰻魚、鯊魚凍....吃的時候像在尋寶一樣,每一口都有不同的感覺,而且一碗才150元,真的很超值。另外,我還加點了一個蝦手捲,不過比較可惜的是它的美乃滋加太多了,有點搶了主角的味道,完全吃不出蝦子的甜美。
我在店內的黑板上,發現了還有山藥海膽丼,嘿嘿....我已經想好下次來要點什麼囉!
漁僮小舖 永吉店:北市永吉路549號 TEL:2786-6374 November 04 高貴的俄羅斯菜從Salt & Bread剛開幕的時候,我就一直躍躍欲試,畢竟俄羅斯對我來說,是個遙不可及的國家,既然很難親自到俄羅斯去玩,那去吃吃看俄羅斯菜也不錯囉。不過呀,我們從剛開始說要吃,一直到真正成行,總共花了一年多的時間,期間提了八百多遍,最後趁著阿壽從大陸回台灣,有了正當理由的情況下,終於約成功了。
走進Salt & Bread,是明亮的麵包坊,我還蠻愛吃這裡的麵包的,尤其是裸麥做成的黑麵包,非常有嚼勁,越吃越香。而進到餐廳區, 周圍牆壁盡是洋蔥圓頂、許願娃娃圖騰的裝飾,非常具有俄羅斯風味,接著,從遠處傳來了美妙的手風琴聲和清脆的響板節奏,原來是俄羅斯籍的樂師和歌手,會到每一桌客人面前去表演,和客人同樂,遇到正好過生日的朋友,還會為他獻上一曲生日快樂歌,慶生會很有氣氛唷!
他們的食物真的還蠻好吃的:煙薰牛舌,搭配以黑醋栗果醬提味的醬汁,非常可口;還有我已經忘了叫什麼名字的沙拉,也是超級好吃;南瓜寬麵,用南瓜做成的義大利麵裹上濃郁的奶油,再加上俄羅斯酸菜,味道很特別;俄式彼得肉餅配米飯,肉餅軟嫩又不油;另外,還點了肉串和德國豬腳,也很不錯唷。
這裡的冰淇淋噱頭十足,我們點了提供精采桌邊服務的烈火情人,外層是濃厚的巧克力,廚師先把法國柑橘酒點火燃燒,然後再將藍色的火焰澆在巧克力上,巧克力就會溶化並入冰淇淋中。看到瞬間融化的巧克力,大家全都high到不行啦。
不過呀,這裡的餐點,可是非常的高貴呢,全部都是單點,而且每一道價錢都不便宜。我們那天吃下來,每個人平均是980元,所以要去吃俄羅斯菜的話,最好要有心理準備唷!
SALT & BREAD
地址:台北市大安區敦化南路二段269號
電話:02-2738-2700 October 22 おいしい的OBASANOBASAN?是什麼東東ㄋㄟ?其實呀,它是「歐巴桑」的英文拼音,也是黃子佼前一陣子在東區投資所開的餐廳。結合了日本料理、居酒屋以及BAR等型態的時尚居酒屋,一走進店內,就被它的充滿日式風格的裝潢所吸引,純白的牆面上,還有美麗的櫻花裝點,真的很別緻,讓我對它的餐點也充滿期待唷。
服務生首先端上無限供應的道地日本麥茶和招待的沙拉,它們的沙拉,好吃到出乎我的意料之外,裡面有馬鈴薯泥,淋上〈我猜是海膽〉調味的醬汁,濃郁的味道在口中化開,真的好好吃。醬漬螢烏賊稍嫌太鹹了一些,吃不出螢烏賊的鮮美,還蠻可惜的。日式蛋捲很可口,加上我本來就愛吃蛋,忍不住一直吃。明太子三角飯團,ㄟ~~飯有點太多而餡料太少了,我好想再多吃一點明太子喔。鹽烤鮭魚腹油脂很豐富,鹹度適合,吃起來非常順口。熱呼呼的鰻魚柳川鍋,鰻魚很鮮嫩,和鍋物一起煮的牛蒡絲吸收了許多湯汁,甜甜鹹鹹的很美味。日式炸豆腐外酥內嫩,可是下半部泡在Sauce中變得太軟啦。豬肉烏龍煮是以烏龍茶烹煮豬五花,很像媽媽常煮的滷肉中又帶點甘甜的感覺。
最後,服務生為我們送上招待的甜點,她說是老闆專程從日本帶回來的,外面是栗子泥,包裹住綿密有嚼勁的麻糬,搭配著麥茶一起吃,真是超幸福的呀!
不過,我在網站上看到有網友投訴,這家店的服務態度不太好,而且有大小眼的嫌疑〈因為他說他們去當天,關穎也在那裡,關穎那桌的出菜速度就比他們快很多〉,還好我們沒有遇到這樣的情況,只是其中一個女服務生稍微「面無表情」了一點,如果標榜日式的餐廳,也能學習日本的服務態度和精神,那就更好囉。
OBASAN店家資訊:
地址:台北市敦化南路1段177巷15號
電話:02-2711-3357 October 01 價廉味美─紅蜻蜓初秋,是吃串燒的好季節。
和Sydney、Karen約在這家位在永康公園附近的紅蜻蜓,充滿日式居酒屋氛圍的小店,我們選擇坐在室外的座位,享受著微涼的晚風吹來,迎面就是開放式的廚房,欣賞年輕師傅施展燒烤功夫,口裡吃著美味的食物,再搭配冰冰涼涼的啤酒....感覺真的很棒。
我們點了炒烏龍麵、培根高麗菜、鹽烤豬肉串、雞腿燒肉串、雞肉丸子、鮭魚飯團、烤鯖魚....。特別要推薦它們的串燒類,火侯恰到好處,醬汁豐富有味,鹽烤豬肉串厚實有嚼勁,雞腿燒肉串肉質鮮嫩,雞肉丸子香Q有彈性。我很喜歡的鮭魚飯團,口感紮實,外皮烤到微焦,包裹著鹹度適中的鮭魚,非常好吃。它的烤鯖魚是我吃過最大的,烤得香酥的鯖魚,吃得到豐富的油脂中的鮮美滋味。
當我們吃得差不多的時候,我才發現它們還有賣章魚燒,但是我已經飽得吃不下了,對愛吃章魚燒的我真是扼腕呀!而且因為剛到的時候早就客滿了,我們還到附近逛了一下才有位子,早就餓得飢腸轆轆了。所以當食物一端上桌,我顧不得拍照拼命吃。所以,當我想到要拍照的時候,桌上的食物早就被我們一掃而空了~~~
紅蜻蜓日式居酒屋餐廳資訊
地址:台北市永康街53號
〈因為位子很少,沒有辦法電話訂位,只能到現場排隊唷!〉 September 09 不捨thai & thai抱歉,這一篇又是吃的@,@。
美食版上,網友奔相走告thai & thai即將隨著中泰賓館改建而暫時歇業的消息,會不會覓地另起爐灶或是捲土重來,都是未知數。這個眾家饕客心目中首選的泰國餐廳,就要消失匿跡,對於我這個熱愛泰國菜的人來說,真是一大噩耗。為了在它結束營業之前,在舌尖留下最美好的回憶,我央求著朋友陪我一起到thai & thai做最後的朝拜。
來這裡必點的金錢蝦餅口感超級紮實,手工剁得粗細適中有彈性的鮮蝦,包覆在飽滿酥脆的餅皮中,大口咬下,滿滿蝦肉的鮮甜滋味,再搭配獨特的泰式酸甜醬,真的是人間美味!綠咖哩雞是thai & thai非常受歡迎的料理,以二十幾種香料熬煮而成,其中還用一種特別的泰國茄子提味,香辣順口的咖哩更加豐富有層次。泡菜辣雞翅,泡菜的酸辣和雞翅的勁辣味道非常搭,吃起來很過癮。蝦醬空心菜和炒芥蘭菜十分入味可口,還保有青疏的鮮脆。豬肉沙嗲烤度適中,沾上甜甜的花生醬汁,單吃或者是夾著土司和黃瓜小菜一起吃更是增添風味。
好吃的正餐當然要有好吃的甜點做結才算完整囉,我們點了椰蓉蕉葉粽,用糯米、椰漿、粉蕉等做成的甜品,吃起來有濃濃的椰香。最後再來一個芋頭紫米露,濃稠的紫米湯中,淋上調和了少許鹽的椰奶,甜滋滋的湯底有了椰奶的香甜與些許的微鹹,口感非常奇特。
不過呀,在吃完這麼多的美食後,我終於得到報應了。從昨天晚上到現在,肚子一直呈現絞痛狀態,還拉了好幾次肚子,腸胃極度虛弱,可能要休養生息一陣子,暫時不能大吃大喝了
對了,thai & thai已經貼出公告營業到九月底,想吃的人動作要快!
電話:2712-1201 #2169
地址:台北市敦化北路166號1樓(中泰賓館) September 03 BOX創意盒子我喜歡到處吃吃喝喝,每次只要聽說哪裡有好吃的美食,就會興致勃勃的想去嚐嚐看,平常並不勤勞的我,為了美食我總是變得特別積極。〈笑!〉而我的美食情報來源,除了朋友間的好康道相報,我也喜歡到美食版看看逛逛,看到網友推薦的美味餐廳,就是忍不住想去吃吃看。曾經被騙過,吃到了大地雷,不過也偶爾有意外的收穫唷。
這次,剛好看到一位網友的食記,介紹台大附近的「BOX創意盒子」,看著他的形容,看了真的好心動唷,管不了臉越來越圓、小腹越來越凸,忍不住又開始呼朋引伴,和我的國中好同學們約好一起去嚐鮮。
一進到這家餐廳,就對它的空間設計驚艷不已,前衛簡約的風格,再加上巧妙的燈光,非常具有時尚感。每桌間擁有一定的距離,不會互相干擾,椅子坐起來很舒服,讓人很放鬆,再加上音量適中的爵士樂,自己一個人獨處或和朋友輕鬆自在的聊天都很適合。靠窗的位子旁邊是一大片落地窗,可以一邊看著窗外熱鬧的車陣一邊偷偷私自享受著悠閒,感覺真的很棒。
因為前一天晚上已經吃了蘇阿姨pizza飽到不行,不宜吃太多,所以我只單點了野菇牛肉焗飯,再加點服務小姐推薦的「盒子茶」。不過好心的同學們貼心的和我分享她們的套餐,所以也嚐到一點點不同的美味囉,嘿嘿~~~
一定要提一下它們的開胃菜煙燻鮭魚韃靼,將煙燻鮭魚切碎加上韃靼醬、生菜混和而成絕妙的好滋味,味道很特別。沙拉也很好吃,使用台灣一般餐廳少見的西式生菜,加上新鮮水果,再淋上芝麻沙拉醋,口感很清爽。不過南瓜湯有點可惜,我覺得奶味太濃,搶了主角南瓜的風采。接下來是我最愛的主菜囉,野菇牛肉焗飯真是料多味美,野菇、牛肉及胡蘿蔔分別以醬料醃過,非常入味,而且味道香濃又不膩,讓我這個常常吃不完焗飯的人幾乎把它全部吃光光。飯後再來個甜點乳酪布丁,我吃了一口就愛上它了,布丁超級香醇,和濃淡適中、甜中帶苦的焦糖搭配,口感綿密滑順,天呀!味蕾真的好幸福唷。最後還有一大杯盒子茶,是新鮮的花草茶泡製而成,香甜的滋味讓人大呼過癮。
另外一個畫龍點睛的地方,是它們的餐具,全白的瓷器還有可愛的造型,加上細心裝點的擺盤,讓人感受到他們的用心,讓食物的美味更加分。
這一餐,我吃得好滿足,在這裡也推薦給大家,希望大家有空可以試試看囉! 餐廳資訊:
地址:北市羅斯福路三段325號2樓
電話:2367-8855 在台大附近,台電大樓對面,大世紀戲院二樓,白木屋樓上。
August 27 一吃就上癮某天,Nico像發現新大陸似的,迫不及待的推薦我們一家好吃的印度餐廳:「我去吃了一家在天母的印度菜,真的超好吃,老闆是印度華僑,所以除了道地的印度風味外也做了一些改良,找一天我們約約來去吃吧!」身為貪吃鬼的我,怎麼能夠錯過呢,當然馬上舉手報名參加美食團,準備大飽口福。
昨天一整天心情一直都保持在最high狀態:一早Sofia送我條狀起司蛋糕、中午可愛的芷妹妹帶來了據說是許瑋倫最愛吃的蛋殼布丁當我們的飯後點心、晚上又約好要去吃印度菜,自己都忍不住讚嘆起這一天真是太幸福了唷!
一到位在天母新光三越後方巷弄內的「香料屋」門口,一陣辛香料的香味便撲鼻而來,吞了吞口水,趕緊進行我們的美食饗宴。
開胃菜點了脆薄片和我一直很想吃的三角包,酥脆的外皮加上咖哩薯泥,剛開始並不覺得辣,但咀嚼了幾口後,原本微微的辣度越來越強烈,豐厚的口感也越來越帶勁。而原味、蒜香與奶油三種不同口味的烤餅,吃起來比其他印度餐廳吃到的烤餅稍微厚了一些,也更有嚼勁,搭配香濃咖哩牛肉、奶油雞丁咖哩一起吃真的是滋味滿分。而坦都雞腿亮橘的色澤非常鮮豔,聽說作法是先將雞腿以優酪乳及各式香料醃製二十四小時後,串成串再放入傳統木炭加熱陶土烤爐內烤熟,這樣才能兼顧入味及保持肉質鮮嫩。
而說到甜點,就讓我們有些敬謝不敏了,三種甜點〈除了印度棉花糖外我已經忘了另外兩個的名稱了〉,分別被我們形容成有薑味的甘蔗渣、白色甜膩的貢丸、咖啡色超級甜膩的貢丸,我只能說,印度人的甜點真是....特別。而且說真的,我真的好想嚐嚐他們鹹的印度優酪乳,但是在服務小姐詭異的笑容之下,還是讓我打了退堂鼓,改點芒果優酪乳。味道非常濃醇,但是頗酸,我非常努力的喝還是喝不完。
結束飽足的一餐,我又撐著肚子回家了。在飽到睡不著的夜晚,心裡想著:Oh My God!不曉得要又上多少堂瑜珈課才能抵銷我吃下去的熱量了~~~ July 08 小天使的告解神呀,我有罪!口口聲聲說要減肥的我,一遇到聚餐或是美食,就把所有的堅持與原則通通拋到腦後,什麼形象、身材暴肥.....等等的後遺症都不管,只想馬上把面前的好吃食物全部一掃而空。
昨天晚上和Sydeny、秋子到光復南路的28小館吃飯,三個女生,點了轟炸雞、檸檬魚、麻辣鮮蝦、椒鹽花枝、苦瓜鹹蛋、九層塔烘蛋、蝦醬空心菜、大陸妹、三鮮炒麵加一瓶生啤酒.....總共八菜一麵一酒。這樣的食力,平了我之前跟大學同學在泰國餐廳創下的7個人點了25盤菜的紀錄,上次是因為有男生撐場面,這次可是純女生的紀錄!
不過創紀錄的下場,就是腹部隆起像座小山,飽漲感充斥著整個胃部,肚子撐得躺在床上完全無法入睡,飽到今天的早餐跟午餐都吃不下去~~~您說,我是不是在自討苦吃呢?
而待會,我又要去吃大餐了,雖然到現在我還是飽到不行,但是看著美食記者寫的:
很難想像在像書房一樣的餐廳裡,可以享受到用料講究、來自義大利的野米咖哩飯。趙州茶開幕迄今不到四個月,結合藝術、人文與法式蔬食,店主四處張羅好茶好咖啡,搭配講究的餐點,讓這家店一開幕,就甚受附近藝文界人士歡迎。
想要得到入口彈牙的野米,必須事先浸泡熱水六小時後,與白米同煮後拌勻續悶半小時。咖哩醬則需在前一天細火慢燉48小時,客人點菜時現點現做,將醬料與與杏鮑菇、新鮮香菇、甜豆、大白菜、花椰菜、紅黃椒等一同熬製半小時,換句話說,想要嚐到這樣的美食,要有耐心等待。咖哩氣味迷人卻不影響蔬菜本身的滋味,店家用料挑剔,杏鮑菇口感結實,一整盤吃完仍教人意猶未盡。 叫我怎麼能不心動呢?相信在天上的您,也會原諒我如此貪吃吧!我向您保證,從明天開始,我一定努力減肥,絕對不翹瑜珈課......但是今天,請讓我痛快的吃吧~~~阿們! April 16 排隊瘋今天,我幾乎都在排隊中度過。 一直很想去試試看微風廣場新開的豬排三明治,因為公司規定四月底要把去年的遞延年假休完,好不容易終於可以有正當理由光明正大的休假,老早就想好休假的這天要去排隊,吃吃看我夢寐以求的豬排三明治。沒想到,營業時間還沒到,在「浪漫館橫濱」的店門口,老早就排了一長排感覺飢腸轆轆、嗷嗷待哺,等著掏錢要買三明治的饕客,正虎視眈眈的看著玻璃櫥窗裡正在埋頭準備的廚師們,頻頻看著手錶,計算待會可以大快朵頤的時間。當11點整,微風廣場清新有朝氣的迎賓音樂響起,店員開始販賣,我也耐著性子在隊伍中守候,緩慢的前進。 經過30分鐘的等待,終於輪到我了,我懷著興奮的心情,買了里肌、雞排、漢堡排三種口味,然後以最快的速度到朋友Rachel家,和朋友分享得來不易的美味。滿懷期待的咬下第一口里肌三明治,還真的蠻不賴的唷,厚厚的里肌沾上風味濃厚的醬料,再搭配生菜、小番茄、苜宿芽,外夾吐司一起吃,味道真的很搭,只不過呀,它的缺點就是~~~太貴啦!一個三明治要價70元,份量又不多,不過衝著熱潮,應該還會再熱一陣子吧。 下午,接到何寬的電話,Carol和Melody想從中壢開車飆到西門町,去嚐嚐最近也是大排長龍、掀起話題的蛋蛋屋,因此,又開始展開了我們的排隊旅程,而這次,我們排了1個小時又15分鐘,看了無數的大型廣告看板的電影預告,好不容易才通知我們有位子,興沖沖的點了夢想的蛋包飯,Carol還幻想她用刀在蛋包上劃一刀,蛋液像火山熔岩般流下來的情景......結果,當她劃上一刀,蛋包還是屹立不搖。而且,吃了蛋包飯之後,我們每個人臉上都出現了失望的神情,雖然不難吃,但為了這樣的食物排了這麼久的隊,真的有那麼一點小小的失落感呀! 仔細想想,台灣人是個蠻愛排隊的民族的,從蛋塔、阿宗麵線、亞尼克到Mr.Dount,我有幸的躬逢其盛了幾次,不過,排隊的真的就比較好吃嗎?請容我下一個結論:排隊不見得美味,值不值得就是見仁見智的事了。 |
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